الجلوتامين ما هو ما هى فوائده و ما هى أضراره للاعبى كمال الاجسام؟

الجلوتامين هو حمض امينى من سلسلة الاحماض الامينية غير الاساسية، والجسم قادر على انتاجه وفقاً لاحتياجته، ويعتبر هذا الحمض الامينى الاكثر وفرة فى الدم ويلعب دوراً هاماً جداً فى تعزيز جهاز المناعة، كما أنه يساعد فى عدد من عمليات الايض مما يجعله مكمل غذائى مفضل للذين يرغبون فى فقدان الدهون فى الجسم، ولكن ايضاً يستخدمه لاعبى كمال الاجسام والرياضيين للحصول على زيادة حجم الكتلة العضلية وزيادة قوتها اذ ان بعض لاعبى كمال الاجسام او المصابين بأمراض معوية لا يستطيع جسمه انتاج الجلوتامين بصورة كافية , و يحتاجون الى الحصول على كميات اضافية من الجلوتامين الموجود بالطعام. و يجب العلم ان الجلوتامين اكثر الاحماض الامينية تواجدا داخل جسم الانسان.                                                                                   -                                                                                                                                                                                                      وظائف الجلوتامين :                                                                            تصنيع البروتين بالجسم , يعتبر مصدر طاقة للخلايا من بعد الجلوكوز كما يعتبر أيضا مصدر للنيتروجين و الكاربون , يوصل الأمونيا داخل الدم ,و يدعم و ينظم سير جهاز المناعة .                                                              
                                                                                                                                                            الأطعمة الغنية بالغلوتامين  اللحوم والدواجن __المأكولات البحرية __الألبان__البيض __ الكرنب __الجوز الفول و البقوليات __البنجر والسبانخ والبقدونس  __مشروبات الطاقة
                                                                                                                                                                فوائد الجلوتامين :                                                                                وطبقآ لما ورد فى احد الابحاث فان الجلوتامين ( مثله مثل الكرياتين ) له القدره ايضآ على تضخيم الخلايا والتى تظهر فائدتها فى الابطاء من عمليه فقد الكتله العضليه النحيفه وذلك عندما يسير الشخص على نظام غذائى صحى وبواسطه هذا التأثير التضخمى يستطيع الجلوتامين ان يساعد الخلايا على مقاومه ازاله التميه والتقلص العضلى والذى بدوره ايضآ يقلل من ميل الخلايا للتخلص من البروتين العضلى المخزون وتشير الدلائل فى الابحاث التى تم اجراؤها على خلايا الكبد الى ان الجلوتامين له تأثير فعال فى الوقايه من التقلص العضلى حتى فى الاوقات التى تتعرض فيها الخلايا لعمليه الهدم التى تتم من خلاله عمليه تحطيم البروتين ( مثل ازاله التميه او نقص التغذيه او انخفاض الانسولين ) ويعتبر الخبراء ان الجلوتامين له خصائص متشابهه للحفاظ على الكتله العضليه داخل الخلايا البشريه_
يساعد على رفع مستوى هرمون النمو بالجسم وزيادة ضخامة العضلات_بناء النسيج العضلي التالف + التقليل من الإصابات بالعضلات_
يستعمل من قبل جهاز المناعة لضبط والحفاظ على تأدية وظائف الجسم
ويعتبرأيضا أهم حمض أميني يساعدفي عملية تحويل وايض البروتين بالجسم بنسبة 60% عن باقي الأحماض الأمينية الأخري مما يجعل هداالمنتج من افضل الأغدية التى يحتاجها رياضي كمال الأجسام على الإطلاق حيث يساعد على تقليل نسبة التلف بالإنسجة العضلية.
أيضا يلعب دورا هاما في عمليات الأيض المختلفة مثل عملية البناء العضلي وتقليل نسبة العضلات التالفة بإحلال آخرى محلهاوتجديدها كما له دورمهم في عملية تركيزدورالبلازماويعتبرمع الأرجانين من أهم الأحماض الأمينية التى تزيد من إنتاج هرمون النمو البشري لدى الإنسان مما يترتب على دلك من زيادة نموالعضلات والجسم بصورة عامة.
                                                                                                                                                              جرعات الجلوتامين : أفضل جرعة تكون بين 30 و 40 جرام موزعة على مدار اليوم مع تناول بعض الكربوهيدرات و ذلك لضمان امتصاص أفضل ,أي 10 جرام مع 4 وجبات في اليوم بها بعض النشويات و هذا بالنسبة لمن يشارك في المسابقات و المحترفين.أما بالنسبة للمبتدئين فأفضل جرعة هي من 5غ الى 10 غ في اليوم .                                                                                                                                                                           أضرار الجلوتامين  

مكمل الجلوتامين امن بشكل عام. لا يجب استخدام اكثر من 40 جرام يوميا . يجب ايضا ان يتجنبه مرضى الكبد و الاشخاص ذوات الحساسية لل MSG   او الصوديوم احادى الجلوتيمات.

يجب ايضا التأكد من أن المنتج أصلي و من تاريخ صلاحية العبوة.